超声波辅助脂肪酶催化拆分丁酸环氧丙酯 (2011年)

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文件名称：超声波辅助脂肪酶催化拆分丁酸环氧丙酯 (2011年)

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更新时间：2024-05-19 10:13:04

自然科学 论文

利用超声波辅助脂肪酶催化拆分丁酸环氧丙酯,考察了超声发生装置、超声处理方法、超声功率及超声温度等反应条件对酶促拆分反应的影响,筛选得到最适反应条件.结果表明,在最适反应条件下,超声作用可以使酶活提高近4.3倍,立体选择性提高5倍.