文件名称：水溶性有机介质中漆树酶催化氧化对茴香胺 (2004年)
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更新时间：2024-06-16 07:02:56
自然科学 论文
采用分光光度法,考察不同水/水溶性有机溶剂体系中漆树酶的催化氧化性能,以及影响反应的因素.研究结果表明,漆树酶在醇溶剂中的活性要强于在非醇溶剂中,醇分子中羟基数量对漆树酶活性也有影响.在温度45℃,pH值为7 .5 ,体积比为1∶1的水/丙三醇溶液中,漆树酶的活力最高,活力比达150 %以上,超出漆树酶在纯水中的活性.以漆树酶催化氧化对茴香胺,采用 TLC和 HPLC分离纯化反应产物.根据光谱分析法,鉴定主要产物为偶氮茴香醚.