杜鹃花液剂干制工艺研究① (2014年)

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文件名称：杜鹃花液剂干制工艺研究① (2014年)

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更新时间：2024-06-03 20:17:16

自然科学 论文

以杜鹃花为材料，对其液剂干制工艺进行了研究，结果表明：液剂干燥法各处理中，液剂组合15%的甘油+ 7%柠檬酸+5%亚硫酸钠，再于60℃下烘干16h，在保色、护形方面明显优于其他处理。该液剂组合在烘干24h后，其失水率都高于其他处理；烘干时间增加会导致花瓣特别易脆，从而失去干花护形的价值。