文件名称：醛基化大分子强化介孔泡沫硅中青霉素酰化酶和胰蛋白酶的固定化 (2010年)
文件大小：342KB
文件格式：PDF
更新时间：2024-05-14 04:12:04
自然科学 论文
为了提高酶的亚基增强固定化酶的稳定性，在介孔泡沫硅中对固定化酶进行共价修饰．以青霉素酰化酶和胰蛋白酶为目标酶，考察醛基化修饰对固定化酶活力、负载率的影响以及在酸性缓冲溶液、亲水有机体系和离子液体中的催化稳定性，并对固定化酶进行电泳分析．结果表明：醛基化修饰的青霉素酰化酶在酸性缓冲液中6 h保留95％的残余活力，在疏水离子液体中50 ℃处理10 h保留近80％的残余活力；醛基化胰蛋白酶在20％乙醇中50 0c保持活力不变．因此，醛基化修饰能稳定酶的亚基，在创建酶催化的微环境的同时，又能提高酶在极端环境下的稳