【文件属性】：
文件名称：水溶剂红花油合成共轭亚油酸研究 (2006年)
文件大小：164KB
文件格式：PDF
更新时间：2021-05-21 17:40:52
自然科学 论文
传统油脂共轭反应制备共轭亚油酸多采用有机溶剂,这种工艺存在溶剂残留等潜在问题。研究了红花油以水为溶剂的碱性异构化合成共轭亚油酸反应,考察了反应温度、时间、水油比、油碱比对共轭反应的影响,得到工艺条件的数学模型。反应的最佳条件为:反应温度214℃,反应时间4