响应面法优化重组枯草芽孢杆菌发酵生产青霉素G酰化酶 (2012年)

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文件名称：响应面法优化重组枯草芽孢杆菌发酵生产青霉素G酰化酶 (2012年)
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更新时间：2021-05-30 16:30:42
自然科学 论文 利用响应面法优化重组枯草芽孢杆菌pAUB-BmPGA/ BS168发酵生产青霉素G酰化酶的条件。通过Plackett-Bur man设计法对碳源、氮源、无机盐、温度等19个因素对发酵产青霉素G酰化酶的影响进行评价。筛选出发酵温度和酵母膏为影响产酶的显著因素。采用了中心组合设计实验对两种显著影响因素进行了优化,应用响应面分析确定了显著因素的最佳水平。结果表明,当温度为34℃,酵母膏为8.8 g/ L时,最终的酶活达到28 .2 U/ mL,比初始发酵条件提高了1.19倍。在最佳条件利用15 L的发酵罐对重组