文件名称：荧光分光光度法测定调味品中的桔霉素含量的研究 (2014年)
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更新时间：2024-06-14 19:37:14
自然科学 论文
研究了溶剂、波长、pH对调味品中桔霉素吸收光谱的影响，并报道了采用荧光分光光度法对调味品中桔霉素含量进行测定的新方法。采用60%乙醇为溶剂对样品进行抽提，旋转蒸发浓缩，在激发波长300 nm、发射波长501 nm下测定调味品中桔霉素含量。根据标准曲线方程Y=20.308X+7.6026，线性相关系数R2= 0.9922，检出限为0.03 ug/mL，精密度（RSD）为6.81%，加标回收率为81.26~90.40%。该法快速简便、成本低、灵敏度高，适合用于调味品中桔霉素含量的测定。