胆红素提取工艺中的皂化水解条件 (2010年)

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文件名称:胆红素提取工艺中的皂化水解条件 (2010年)

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更新时间:2024-06-05 01:24:47

自然科学 论文

为提高胆红素生产效益,采取正交实验法,优化皂化水解pH、温度和时间。结果表明:在pH12.0、105℃、20min时,胆红素粗制品收率平均为0.8667g/L,但纯度仅为24.01%,折合纯品收率为0.2081g/L。胆红素的纯度在pH11.0、100℃、10-30min时,平均纯度为67.91%,但粗制品收率仅为0.4022g/L,折合纯品收率为0.2731g/L。胆红素的折合纯品收率,在pH10-12、100℃、20min时,平均可达0.3668g/L,粗制品收率为0.5689g/L、纯度64.12%


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