文件名称：蔬菜种植农户施用生物农药意愿研究 (2014年)
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更新时间：2024-06-02 22:16:32
自然科学 论文
蔬菜消费在中国居民的食物消费中占据极其重要的地位，但化学农药的施用严重影响了蔬菜质量安全，推广和施用生物农药成为当前提高包括蔬菜在内的农产品质量安全的最现实的路径。然而，本文对中国江苏省丰县294户蔬菜种植农户的调查显示，分别有66.00%、71.43%和69.05%的受访农户对生物农药没有认知、没有施用过生物农药和对生物农药的施用效果持怀疑态度。为进一步考察农户施用生物农药的意愿，本文以理性人为假设条件，以农户性别、年龄、受教育年限、对农药的残留认知、家庭蔬菜种植面积、蔬菜价格水平认知作为自变量，并基于