长春花种子油脂肪酸成分的GC-MS分析 (2008年)

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文件名称:长春花种子油脂肪酸成分的GC-MS分析 (2008年)

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更新时间:2024-06-13 12:29:57

自然科学 论文

旨在建立长春花Catharanthus FOSeUS种子脂肪酸成分的检测方法。采用正己烷提取长春花种子油,然后将油样甲酯化,以气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术测定其中的组分。从分离出的9个峰中确认了5种组分,采用峰面积归一法计算各组分的相对百分含量,所鉴定的组分占总峰面积的99.91%。主要脂肪酸油酸(C19H36OO)、亚油酸(C19H34O2)、棕榈酸(C17H34O2)和花生酸(C2lH42O2)的相对含量分别是73.92%,16.93%,5.58%和3.40%。表1参12


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