淫羊蕾苷糖苷酶产生菌的筛选及其酶反应条件 (2006年)

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文件名称：淫羊蕾苷糖苷酶产生菌的筛选及其酶反应条件 (2006年)

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更新时间：2024-06-15 09:38:13

自然科学 论文

从6株微生物菌株中筛选出了高产淫羊藿苷糖苷酶的菌株Absida sp. E9r,该菌所产淫羊藿苷糖苷酶能将多糖基的淫羊藿苷水解成低糖基的淫羊藿苷。通过实验确定了该淫羊藿苷糖苷酶的最适反应条件：pH值4.0，反应温度50 ℃，底物质量浓度20 mg/mL,反应时间20 h。