套袋对三类柑橘果实内在品质的影响 (2007年)

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文件名称:套袋对三类柑橘果实内在品质的影响 (2007年)

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更新时间:2024-06-12 02:30:36

自然科学 论文

分析7种不同果袋、3次不同摘袋时间对北碚447锦橙、尤力克柠檬、1232橘橙果实品质的影响。结果表明,套袋对果实内在品质的影响因不同的果袋类型、不同的柑橘品种而有所不同。一般而言,套袋减缓果实的生长发育,平均单果重减少15~30g左右、可溶性固形物(TSS)降低或上升0.5个单位左右;对于维生素C含量,北碚447锦橙降低或上升4~8mg/100mL,而尤力克柠檬、1232橘橙降低或上升1~3mg/100mL;固酸比有升,有降,北碚447锦橙降低或上升0.5~1.5个单位,尤力克柠檬基本不变,而1232橘橙


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