L-乳酸产生菌的诱变选育 (1993年)

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文件名称：L-乳酸产生菌的诱变选育 (1993年)

文件大小：230KB

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更新时间：2024-06-16 06:40:25

自然科学 论文

米根霉R87经紫外线和氯化锂复合诱变处理,获得一株高产、稳产L-乳酸的变异株R87-91.其在10%初糖和发醇72小时,产酸达8.18%.