棉子糖乙烯酯的酶催化选择性合成研究 (2003年)

【文件属性】：

文件名称：棉子糖乙烯酯的酶催化选择性合成研究 (2003年)

文件大小：207KB

文件格式：PDF

更新时间：2024-05-29 06:04:20

自然科学 论文

研究了无水吡啶中酶催化棉子糖和丁二酸二乙烯酯、己二酸二乙烯酯、癸二酸二乙烯酯的酯交换反应，高选择性地合成了3种具有不同链长的可聚合的棉子糖乙烯酯。化合物经1HNMR，13CNMR和2DNMR表征，确证主要在棉子糖的β-呋喃果糖残基的C-1位OH上酯化。考察了7种不同来源的酶催化棉子糖酯合成的活性及温度、时间对反应的影响。