文件名称：木聚糖酶的分子进化 (2007年)
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更新时间：2024-06-03 19:34:29
工程技术 论文
运用生物信息学方法，通过构建木聚糖酶进化树，研究了两个家族的分子进化，发现它们进化模式有差别，F/10家族木聚糖酶在进化时间上较早，功能分化不太完全，具有部分糖苷酶属性，在分解产物中含有较多单糖；而G/11家族木聚糖酶在进化时间则相对较近，多在真菌中出现，功能分化较为完全，很少含有糖苷酶的属性，分解产物中低聚寡糖成分较多。F/10木聚糖酶分子进化显示出生物进化来源于高温环境，热稳定性比G/11木聚糖酶高，这与它们三维结构的不同有关。所以，木聚糖酶的进化方向是：功能的进一步分化和底物特异性的进一步增加，这个