文件名称：ATPS法分离纯化Aspergillus sp. FO44脂肪酶 (2005年)
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更新时间：2024-05-26 15:08:12
自然科学 论文
研究了。Aspergillussp. F044脂肪酶在双水相（ATPS）中的分配平衡，考察了PEG相对分子质量、PEG/磷酸盐质量分数、pH值和NaCl质量分数等5个重要因素对分配平衡的影响。发现PEG相对分子质量越小疏水作用越强，越有利于F044脂肪酶向上相分配，并且两相间电势差、氢键作用等对分配平衡有较大影响。试验得到的最优纯化条件为：PE（j相对分子质量为600，质量分数为17.5%，磷酸盐质量分数为12.5%，叫（NaCl）=0.5%，pH值为7.0，在此条件下脂肪酶分配系数达到7.1，纯化系数达