文件名称：牛乳中α-酪蛋白完全抗原的合成及多克隆抗体的制备
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更新时间：2024-05-30 22:57:39
α-酪蛋白; 完全抗原; 多克隆抗体 α-casein;
为研制α-酪蛋白多克隆抗体,以商品化α-酪蛋白为基础,通过戊二醛法制备完全抗原:免疫原(α-酪蛋白-BSA)和检测原(α-酪蛋白-OVA)。通过变性与非变性PAGE电泳对完全抗原进行鉴定。免疫新西兰大白兔,获得针对α-酪蛋白的多克隆抗体,经初步鉴定抗体效价为1∶256000,与κ-酪蛋白存在明显的交叉反应。本研究制备的多克隆抗体可用于检测牛乳中α-酪蛋白和κ-酪蛋白的总量。