文件名称：超声-水浸提茶皂素及茶皂素水溶液应用研究 (2014年)
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更新时间：2024-06-09 22:44:18
工程技术 论文
以油茶籽粕为原料,采用超声-水浸提法提取茶皂素,利用单因素实验和正交试验法,探讨了茶籽粕颗粒粒度、料液比、超声浸提时间和超声浸提温度四个因素对茶皂素得率的影响. 结果表明:茶籽粕颗粒粒度、超声提取时间和超声提取温度对茶皂素得率均有极显著影响,料液比对茶皂素得率有显著影响. 其较佳提取条件为:茶籽粕颗粒粒度为60~100目,料液比为1:9,超声提取时间为40 min,超声提取温度为50℃,此条件下茶皂素得率为21. 32%. 测定水提得到的茶皂素溶液的表面张力,并对应用茶皂素水溶液生产绿色天然的日化产品进行