植酸酶基因在毕赤酵母中表达及表达酶性质研究 (2002年)

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文件名称：植酸酶基因在毕赤酵母中表达及表达酶性质研究 (2002年)
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更新时间：2021-05-26 18:14:34
自然科学 论文 PCR扩增无花果曲霉As3.324的植酸酶基因 phyAⅠ,测序分析表明, phyAⅠ全长1515bp,其中 111个核苷酸为内含子序列,共编码467个氨基酸, N端的19个氨基酸为信号肽,序列中存在10个潜在的 N-糖基化位点。构建 phyAⅠ的酵母转化载体 pPIC9K/ phyAⅡ, 电击法转化毕赤酵母 GS115,获得植酸酶基因重组酵母菌 GS115 /phyAⅡ。其发酵酶活性比As3。 324提高了33倍。 GS115/ phyAⅡ植酸酶作用pH有两个峰值,分别为2.5和4.5,最适作用温度为6