文件名称：氨基酸对芽孢杆菌ATCC21616产腺苷的影响 (2007年)
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更新时间：2024-06-04 19:38:52
工程技术 论文
研究了腺苷合成途径中不同前体氨基酸对芽孢杆菌ATCC21616产腺苷的影响。其中谷氨酸对腺苷合成的促进作用最大，能提高产苷30％以上。谷氨酰胺、丝氨酸、苏氨酸和甲硫氨酸也能促进腺苷合成，分别提高16％，14％，10％和6％。进一步研究添加谷氨酸后发酵液中NH+4浓度、有机酸浓度和胞内NAD+浓度的变化，发现添加谷氨酸能提供稳定的NH+供应，并提供重要的代谢中间物α-酮戊二酸。同时，发酵液中乙酸和丙酮酸的浓度比对照低，胞内NAD+浓度较高，糖酵解生成的丙酮酸能顺利地进入TCA循环，从而能为茵体和腺苷合成提供