文件名称：微生物发酵对川乌、附子中生物碱含量的影响 (2010年)
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更新时间：2024-06-02 05:29:07
工程技术 论文
探讨了微生物发酵对川乌、附子中新乌头碱、乌头碱、次乌头碱含量的影响。将菌种以孢子悬液的形式接入灭菌生川乌、生附子、制川乌、制附子药材中，30℃固态发酵培养7 d提取生物碱，对照组为未发酵药材。采用高效液相色谱法测定其含量。研究发现发酵药材中新乌头碱、乌头碱、次乌头碱质量分数明显低于原药材：生川I乌中新乌头碱、乌头碱、次乌头碱的质量分数分别为0．1390％、0．0195％、0．0320％，而发酵生川乌中分别为0．0231％、0．0039％、0．0117％；生附子中新乌头碱、乌头碱、次乌头碱的质量分数分别为0