文件名称：脱水穿心莲内酯/β-环糊精包合物的包合机制研究 (2011年)
文件大小：239KB
文件格式：PDF
更新时间：2024-05-12 16:44:39
自然科学 论文
通过对包合比例、主客体分子间相互作用力、包合部位和包合物稳定性的研究来阐明脱水穿心莲内酯和β-环糊精形成包合物的机制．应用差示热分析法确证包合物的形成，紫外分光光度法测定稳定常数并计算其热力学常数，1H-NMR、IR法确证包合部位．结果显示：脱水穿心莲内酯与β-环糊精形成了1：1的包合物，包合部位为脱水穿心莲内酯的五元内酯环部分及十氢萘环部分，在形成包合物过程中范德华力起主要推动作用，疏水力起辅助作用，形成的包合物比较稳定．