文件名称：桑叶提取物中槲皮素和山萘酚的含量测定 (2009年)
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更新时间：2024-06-12 14:32:02
自然科学 论文
建立HPLC法测定桑叶提取物中水解槲皮素和山萘酚的含量。先用甲醇-盐酸混合液(甲醇终浓度50%,盐酸终浓度2.0mol·L-1)水解桑叶提取物中的黄酮类成分成槲皮素和山萘酚,以HPLC法测定槲皮素和山萘酚含量。色谱柱为Diamonsil钻石C18柱,流动相为甲醇-0。2%磷酸(63∶37,体积分数),流速为1.0mL·min-1,检测波长为370nm。结果表明槲皮素在0.84～26.8mg·L-1之间,山萘酚在0.44～14.2mg·L-1之间呈良好的线性关系,平均回收率分别为101.3%和99.5%。该