电喷雾质谱研究β-环糊精及全甲基-β-环糊精对α-苯基甘氨酸对映体的手性识别 (2008年)

时间:2024-06-06 22:05:38
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文件名称:电喷雾质谱研究β-环糊精及全甲基-β-环糊精对α-苯基甘氨酸对映体的手性识别 (2008年)

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更新时间:2024-06-06 22:05:38

自然科学 论文

利用电喷雾质谱研究了β-环糊精(β-CD)及全甲基-β-环糊精(PM-β-CD)作为手性试剂对α-苯基甘氨酸的手性识别效应。实验结果表明,在气相条件下,β-CD及PM-β-CD都可以与α-苯基甘氨酸形成1∶1的复合物。研究发现,两种不同的环糊精对α-苯基甘氨酸的识别能力存在较大差异。


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