苹果近红外光谱无损检测技术的研究进展 (2012年)

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文件名称：苹果近红外光谱无损检测技术的研究进展 (2012年)

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更新时间：2024-06-05 15:55:39

工程技术 论文

介绍了NIR(近红外)无损检测技术的基本原理和数据处理方法，综述了国内外应用NIR无损检测技术在苹果糖度、酸度等内部品质以及褐变和病害等内部缺陷方面的研究现状，展望了苹果NIR光谱无损检测技术研究方向和应用前景。