php里获取第一个中文首字母并排序

需求里结算首页需要按门店的首字母A-Z排序。我的数据结构原本是这样的：

Array  
(  
    [0] => Array  
        (  
            [sid] => 2885842  
            [recetcstoredpay] => 24000  
            [recetclprinciple] => 23465  
            [paytcstoredpay] => 5455  
            [paytclprinciple] => 34900  
            [sname] => 百宴餐饮---便宜坊烤鸭店  
        )  

    [1] => Array  
        (  
            [sid] => 3644191  
            [recetcstoredpay] => 89200  
            [recetclprinciple] => 406930  
            [paytcstoredpay] => 4090  
            [paytclprinciple] => 97800  
            [sname] => 大长秋餐饮中心  
        )  

    [2] => Array  
        (  
            [sid] => 5229673  
            [recetcstoredpay] => 26000  
            [recetclprinciple] => 45930  
            [paytcstoredpay] => 24795  
            [paytclprinciple] => 121800  
            [sname] => 大众点评网  
        )  

    [3] => Array  
        (  
            [sid] => 3715927  
            [recetcstoredpay] => 13600  
            [recetclprinciple] => 56930  
            [paytcstoredpay] => 5710  
            [paytclprinciple] => 37800  
            [sname] => 江东北路店  
        )  

    [4] => Array  
        (  
            [sid] => 3671092  
            [recetcstoredpay] => 1280  
            [recetclprinciple] => 46930  
            [paytcstoredpay] => 128090  
            [paytclprinciple] => 149800  
            [sname] => 金凤区新馆  
        )  

    [5] => Array  
        (  
            [sid] => 1858783  
            [recetcstoredpay] => 2040  
            [recetclprinciple] => 4465  
            [paytcstoredpay] => 245  
            [paytclprinciple] => 4900  
            [sname] => 浙江西子宾馆  
        )  

    [6] => Array  
        (  
            [sid] => 16832117  
            [recetcstoredpay] => 81600  
            [recetclprinciple] => 470930  
            [paytcstoredpay] => 506090  
            [paytclprinciple] => 8000  
            [sname] => 欢乐谷店  
        )  

)  

根据需求，要根据sname的第一个汉字首字母排序，那么就先需要写一个取首字母的方法：

/** 
    * 取汉字的第一个字的首字母 
    * @param type $str 
    * @return string|null 
*/  
public function _getFirstCharter($str){  
if(emptyempty($str)){return '';}  
$fchar=ord($str{0});  
if($fchar>=ord('A')&&$fchar<=ord('z')) return strtoupper($str{0});  
$s1=iconv('UTF-8','gb2312',$str);  
$s2=iconv('gb2312','UTF-8',$s1);  
$s=$s2==$str?$s1:$str;  
$asc=ord($s{0})*256+ord($s{1})-65536;  
if($asc>=-20319&&$asc<=-20284) return 'A';  
if($asc>=-20283&&$asc<=-19776) return 'B';  
if($asc>=-19775&&$asc<=-19219) return 'C';  
if($asc>=-19218&&$asc<=-18711) return 'D';  
if($asc>=-18710&&$asc<=-18527) return 'E';  
if($asc>=-18526&&$asc<=-18240) return 'F';  
if($asc>=-18239&&$asc<=-17923) return 'G';  
if($asc>=-17922&&$asc<=-17418) return 'H';  
if($asc>=-17417&&$asc<=-16475) return 'J';  
if($asc>=-16474&&$asc<=-16213) return 'K';  
if($asc>=-16212&&$asc<=-15641) return 'L';  
if($asc>=-15640&&$asc<=-15166) return 'M';  
if($asc>=-15165&&$asc<=-14923) return 'N';  
if($asc>=-14922&&$asc<=-14915) return 'O';  
if($asc>=-14914&&$asc<=-14631) return 'P';  
if($asc>=-14630&&$asc<=-14150) return 'Q';  
if($asc>=-14149&&$asc<=-14091) return 'R';  
if($asc>=-14090&&$asc<=-13319) return 'S';  
if($asc>=-13318&&$asc<=-12839) return 'T';  
if($asc>=-12838&&$asc<=-12557) return 'W';  
if($asc>=-12556&&$asc<=-11848) return 'X';  
if($asc>=-11847&&$asc<=-11056) return 'Y';  
if($asc>=-11055&&$asc<=-10247) return 'Z';  
return null;  
   }  

然后下一步，要对这个二维数据排序。我思考了很久，后来想到了方案，先在循环里调用这个取首字母的方法，然后以这个字母作为key，因为php里有根据key排序的方法，所以我的代码写成这样就搞定了：

//门店名称  
$shopData = $this->_shopNamesArray;    

//根据门店名称第一个汉字的首字母正序排序  
$settles = $result['data'];  

$settlesRes = array();  
foreach ($settles as $sett) {  
$sname = $shopData[$sett['sid']];  
$sett['sname'] = $sname;    
$snameFirstChar = $this->_getFirstCharter($sname); //取出门店的第一个汉字的首字母  
$settlesRes[$snameFirstChar] = $sett;//以这个首字母作为key  
           }              
ksort($settlesRes); //对数据进行ksort排序，以key的值升序排序  

 先把这些数据print出来看效果：

Array  
(  
    [B] => Array  
        (  
            [sid] => 2885842  
            [recetcstoredpay] => 24000  
            [recetclprinciple] => 23465  
            [paytcstoredpay] => 5455  
            [paytclprinciple] => 34900  
            [sname] => 百宴餐饮---便宜坊烤鸭店  
        )  

    [D] => Array  
        (  
            [sid] => 5229673  
            [recetcstoredpay] => 26000  
            [recetclprinciple] => 45930  
            [paytcstoredpay] => 24795  
            [paytclprinciple] => 121800  
            [sname] => 大众点评网  
        )  

    [H] => Array  
        (  
            [sid] => 16832117  
            [recetcstoredpay] => 81600  
            [recetclprinciple] => 470930  
            [paytcstoredpay] => 506090  
            [paytclprinciple] => 8000  
            [sname] => 欢乐谷店  
        )  

    [J] => Array  
        (  
            [sid] => 3671092  
            [recetcstoredpay] => 1280  
            [recetclprinciple] => 46930  
            [paytcstoredpay] => 128090  
            [paytclprinciple] => 149800  
            [sname] => 金凤区新馆  
        )  

    [Z] => Array  
        (  
            [sid] => 1858783  
            [recetcstoredpay] => 2040  
            [recetclprinciple] => 4465  
            [paytcstoredpay] => 245  
            [paytclprinciple] => 4900  
            [sname] => 浙江西子宾馆  
        )  

)