PS：昨天一同事遇到mysql 5.5中文乱码问题，找我解决。解决了，有个细节问题网上没人说，我就总结一下。
一、登录MySQL查看用SHOW VARIABLES LIKE ‘character%’;下字符集，显示如下：
+--------------------------+----------------------------+
| Variable_name | Value |
+--------------------------+----------------------------+
| character_set_client | utf8 |
| character_set_connection | utf8 |
| character_set_database | latin1 |
| character_set_filesystem | binary |
| character_set_results | utf8 |
| character_set_server | latin1 |
| character_set_system | utf8 |
| character_sets_dir | /usr/share/mysql/charsets/ |
+--------------------------+----------------------------+
character_set_database和character_set_server的默认字符集还是latin1。
二、最简单的完美修改方法，修改mysql的my.cnf文件中的字符集键值（注意配置的字段细节）：
1、在[client]字段里加入default-character-set=utf8，如下：
[client]
port = 3306
socket = /var/lib/mysql/mysql.sock
default-character-set=utf8
2、在[mysqld]字段里加入character-set-server=utf8，如下：
[mysqld]
port = 3306
socket = /var/lib/mysql/mysql.sock
character-set-server=utf8
3、在[mysql]字段里加入default-character-set=utf8，如下：
[mysql]
no-auto-rehash
default-character-set=utf8
修改完成后，service mysql restart重启mysql服务就生效。注意：[mysqld]字段与[mysql]字段是有区别的。这点在网上没人反馈过。
使用SHOW VARIABLES LIKE ‘character%’;查看，发现数据库编码全已改成utf8。
+--------------------------+----------------------------+
| Variable_name | Value |
+--------------------------+----------------------------+
| character_set_client | utf8 |
| character_set_connection | utf8 |
| character_set_database | utf8 |
| character_set_filesystem | binary |
| character_set_results | utf8 |
| character_set_server | utf8 |
| character_set_system | utf8 |
| character_sets_dir | /usr/share/mysql/charsets/ |
+--------------------------+----------------------------+
4、如果上面的都修改了还乱码，那剩下问题就一定在connection连接层上。解决方法是在发送查询前执行一下下面这句（直接写在SQL文件的最前面）：SET NAMES 'utf8';
它相当于下面的三句指令：
SET character_set_client = utf8;
SET character_set_results = utf8;
SET character_set_connection = utf8;
网上很多其他方法不能彻底解决这个问题，这个可以完美解决！
Firefox 18.0 
Windows 7 x64 Edition没遇到过这个问题，用的5.5.25版本，一切正常，估计是默认配置好的
回复他(她) Shylock
Firefox 19.0 
Ubuntu x64确实是改好了，，，按照其他方式改后数据库都启动不了了。
回复他(她) 成功论坛
Sogou Explorer Windows 7 x64 Edition你的方法在最新版本的mysql里面有问题
给一个真正完美的解决方案!
[client]
default-character-set=utf8
[mysql]
default-character-set=utf8
[mysqld]
collation-server = utf8_unicode_ci
init-connect=’SET NAMES utf8′
character-set-server = utf8
Firefox 21.0 
GNU/Linux x64最好的解决方案就是不要在数据库里面放中文。。。。。可这怎么可能呢？
回复他(她) ls
Chromium 28.0.1500.71 Ubuntu实在是非常感谢楼主，其他地方看到的都是直接在［clien］ 和 ［mysqld］ 下加 defualt-character-set=utf-8，
楼主 给出了正确方法，要在［clien］下加defualt-character-set=utf-8，在［mysqld］加 character-set-service=utf8 ，还有在［mysql］ 下也加defualt-character-set 完美解决了，找了几天了拜谢
Firefox 24.0 Windows 7［clien］ 和 ［mysql］ 下加 defualt-character-set=utf-8 ？ => 没有必要。
［mysqld］加 character-set-service=utf8 ？ => 新版本的mysql会无法重启。
最简单的解决办法如下：
［mysqld］加 character-set-server = utf8
可按需添加 init-connect=’SET NAMES utf8′
回复他(她) 野人
Firefox 24.0 Windows 7 x64 Edition遇到一模一样的问题，按您的方法解决了，非常感谢！！
回复他(她) 野人 Firefox 24.0 Windows 7 x64 Edition遇到了一模一样的问题，用您的方法解决了，非常感谢！！！
回复他(她) 小罗
Google Chrome 34.0.1847.116 Windows 7 x64 Edition解决了 感谢
回复他(她) ZZZ
Google Chrome 42.0.2311.154 
Windows 8.1 x64 Edition为什么我都改了 WINDOWS的 SHOW VARIABLES LIKE ‘character%’ character set database 还是latin1 server也是latin1
回复他(她) 吴昊博客
Google Chrome 54.0.2840.87 Windows 7 x64 Edition[mysql]字段不用添加utf8，我添加后会报mysql启动错误
回复他(她)