一般dao层的开发是这样的，先进行数据库的设计，什么E-R图之类的那些，然后选择一款数据库产品，建好表。最后反向生成java实体和映射文件，这样可以保证一致性和便捷性。
如果用myeclipse，逆向比较容易，用eclipse就必须用插件，但是myeclipse收费，有些商业产品必须注意版权问题。
下面说一下怎么用eclipse生成实体类和配置文件。
1，下载hibernate的插件，打开Eclipse，help>install new software菜单里面，name随便，url是：http://download.jboss.org/jbosside/updates/stable，选择什么jboss 带有data 。。。 的目录，下面有hibernate tool。安装。
2，在Eclipse中添加数据库信息：
打开Data Source Explorer，如下图：
选择new。。。，
选择相应的数据库产品，next，
Drivers那一项要点后面的按钮驱动jar的位置，填写数据库信息，finish。
出现上面的信息，证明eclipse连接数据库成功。
3，添加hibernate配置：
打开window>show view>other，选择hibernate菜单下的hibernate config，如下图，
然后在console选项卡里出现了hibernate configuration选项卡，如下图：
如果从未配置过hibernate，那么这里就是空，空白处右击，选择add一个即可，如果配置过了，就会显示配置文件。下面看下如何add一个新的配置。右击空白处，如下图：
选择add之后，出现如下图的界面：
上面是Main选项卡的配置，重点是Database connection的配置，用的就是之前第2步配置的数据源。如果想要hibernate的配置文件，可以在Configuration file选项里，让eclipse生成新的配置文件，不生成也可以。
然后再如下图所示，配置Option选项卡的dialect，
最后点击OK，即可，就会生成一条新的hibernate config。
4，在工具栏添加hibernate相关的按钮：
进入后：
勾选hibernate code generate，点击OK，会多了一个下图中的按钮：
5，配置hibernate code generation：
选择上图中的Hibernate Code。。。选项，
只能上述方式填写，main选项卡，console configuration就是之前配置的hibernte config，reveng.xml的话得setup，create new，如下图：
要选择xml文件的存放位置，之后点击next，而不是finish，会按照之前的hibernate config来找数据源，出现下图：
一开始左侧列表为空，需要点击refresh，然后选择数据库，选择表，include就可以了，这就是要生成的数据库表的实体类和配置文件。finish。
再配置，exporters选项卡：
勾选生成哪些文件。
最后配置common选项卡，字符集：
点击run，出现了生成的文件：
。
要说明的一点是，如果要反向生成关联，比如one-to-many这些，那么底层的数据库建表的时候就得添加foregn key约束，否则生成的配置文件不会有关联的信息，只是分离的一张张表。
如果建表的时候有外键约束，最终的一对多关联就是双向的一对多关联。
总结：
步骤大致是 1，配置data source； 2，配置hibernate； 3，配置hibernate code geration；4，run。