在CentOS中，您可以使用zip命令来压缩文件或文件夹为ZIP格式。如果zip命令尚未安装，您可以通过执行以下命令来安装它：
sudo yum install zip unzip
压缩单个文件的基本命令格式为：
zip [压缩后的文件名].zip [文件名]
压缩一个文件夹（包含子文件夹）的命令格式为：
zip -r [压缩后的文件名].zip [文件夹名]
例如，要将名为example.txt的文件压缩为archive.zip，您可以使用：
zip archive.zip example.txt
如果您想要压缩名为myfolder的文件夹及其所有子文件和子文件夹，您可以使用：
zip -r myfolder.zip myfolder
这些命令会在当前工作目录中创建ZIP文件。如果需要，您可以指定不同的输出路径。