fgets() 有局限性，每次最多只能从文件中读取一行内容，因为 fgets 遇到换行符就结束读取。如果希望读取多行内容，需要使用 fread 函数；相应地写入函数为 fwrite。
fread() 函数用来从指定文件中读取块数据。所谓块数据，也就是若干个字节的数据，可以是一个字符，可以是一个字符串，可以是多行数据，并没有什么限制。fread() 的原型为：
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size_t fread ( void *ptr, size_t size, size_t count, FILE *fp );
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fwrite() 函数用来向文件中写入块数据，它的原型为：
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size_t fwrite ( void * ptr, size_t size, size_t count, FILE *fp );
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对参数的说明：
ptr 为内存区块的指针，它可以是数组、变量、结构体等。fread() 中的 ptr 用来存放读取到的数据，fwrite() 中的 ptr 用来存放要写入的数据。
size：表示每个数据块的字节数。
count：表示要读写的数据块的块数。
fp：表示文件指针。
理论上，每次读写 size*count 个字节的数据。
size_t 是在 stddef.h 头文件中使用 typedef 定义的数据类型，表示无符号整数，也即非负数，常用来表示数量。
返回值：返回成功读写的块数，也即 count。如果返回值小于 count：
对于 fwrite() 来说，肯定发生了写入错误，可以用 ferror() 函数检测。
对于 fread() 来说，可能读到了文件末尾，可能发生了错误，可以用 ferror() 或 feof() 检测。
【示例】从键盘输入一个数组，将数组写入文件再读取出来。
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#include<stdio.h>
#define N 5
int main(){
//从键盘输入的数据放入a，从文件读取的数据放入b
int a[N], b[N];
int i, size = sizeof(int);
FILE *fp;
if( (fp=fopen("D:\\demo.txt", "rb+")) == NULL ){
printf("Cannot open file, press any key to exit!\n");
getch();
exit(1);
}
//从键盘输入数据 并保存到数组a
for(i=0; i<N; i++){
scanf("%d", &a[i]);
}
//将数组a的内容写入到文件
fwrite(a, size, N, fp);
//将文件中的位置指针重新定位到文件开头
rewind(fp);
//从文件读取内容并保存到数组b
fread(b, size, N, fp);
//在屏幕上显示数组b的内容
for(i=0; i<N; i++){
printf("%d ", b[i]);
}
printf("\n");
fclose(fp);
return 0;
}
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运行结果：
23 409 500 100 222↙
23 409 500 100 222
fwrite()/fread() 函数直接操作字节，建议使用二进制方式打开文件。请阅读《C语言中文本文件与二进制文件的区别》了解更多。
打开 D:\\demo.txt，发现文件内容根本无法阅读。这是因为我们使用"rb+"方式打开文件，数据以二进制形式写入文件，一般无法阅读。
数据写入完毕后，位置指针在文件的末尾，要想读取数据，必须将文件指针移动到文件开头，这就是rewind(fp);的作用。更多关于rewind函数的内容请点击：C语言rewind函数。
文件的后缀不一定是 .txt，它可以是任意的，你可以自己命名，例如 demo.ddd、demo.doc、demo.diy 等。
【示例】从键盘输入两个学生数据，写入一个文件中，再读出这两个学生的数据显示在屏幕上。
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#include<stdio.h>
#define N 2
struct stu{
char name[10]; //姓名
int num; //学号
int age; //年龄
float score; //成绩
}boya[N], boyb[N], *pa, *pb;
int main(){
FILE *fp;
int i;
pa = boya;
pb = boyb;
if( (fp=fopen("d:\\demo.txt", "wb+")) == NULL ){
printf("Cannot open file, press any key to exit!\n");
getch();
exit(1);
}
//从键盘输入数据
printf("Input data:\n");
for(i=0; i<N; i++,pa++){
scanf("%s %d %d %f",pa->name, &pa->num,&pa->age, &pa->score);
}
//将数组 boya 的数据写入文件
fwrite(boya, sizeof(struct stu), N, fp);
//将文件指针重置到文件开头
rewind(fp);
//从文件读取数据并保存到数据 boyb
fread(boyb, sizeof(struct stu), N, fp);
//输出数组 boyb 中的数据
for(i=0; i<N; i++,pb++){
printf("%s %d %d %f\n", pb->name, pb->num, pb->age, pb->score);
}
fclose(fp);
return 0;
}
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运行结果：
Input data:
Tom 2 15 90.5↙
Hua 1 14 99↙
Tom 2 15 90.500000
Hua 1 14 99.000000
以上就是对C语言以数据块形式读取的实例代码，希望能帮助学习这部分内容的同学。