简要：$.Callbacks是一个生成回调管家Callback的工厂，Callback提供一系列方法来管理一个回调列表($.Callbacks的一个私有变量list)，包括添加回调函数，
删除回调函数等等...,话不多说看正文：
var memory, // Last fire value (for non-forgettable lists)
fired, // Flag to know if list was already fired //是否回调过
firing, // Flag to know if list is currently firing //回调函数列表是否正在执行中
firingStart, // First callback to fire (used internally by add and fireWith) //第一回调函数的下标，启动回调任务的开始位置
firingLength, // End of the loop when firing //回调函数列表长度？
firingIndex, // Index of currently firing callback (modified by remove if needed),正在执行回调函数的索引
list = [], // Actual callback list //回调数据源： 回调列表
stack = !options.once && [], // Stack of fire calls for repeatable lists//回调只能触发一次的时候，stack永远为false
memory的值由传入$.Callbacks的形参对象决定，具有状态记忆功能。当为null||false时，callback.add仅仅是添加方法，而当为true时，则添加之后会立即执行。
请参考如下代码(来自： http://www.cnblogs.com/snandy/archive/2012/11/15/2770237.html)
function fn1() {
console.log(1)
}
function fn2() {
console.log(2)
}
var callbacks = $.Callbacks('memory');
callbacks.add(fn1);
callbacks.fire(); // 必须先fire
callbacks.add(fn2); // 此时会立即触发fn2
如下是触发回调任务的底层函数：
fire = function(data) {
memory = options.memory && data //记忆模式，触发过后，再添加新回调，也立即触发。
fired = true
firingIndex = firingStart || 0 //回调任务开始的索引赋值给将要执行函数的索引
firingStart = 0 //回调任务的触发会将列表里剩下的所有函数执行，因此下一次任务触发肯定是从0开始的，这里重置一下
firingLength = list.length
firing = true //标记正在回调
//遍历回调列表
for ( ; list && firingIndex < firingLength ; ++firingIndex ) {
//如果 list[ firingIndex ] 为false，且stopOnFalse（中断）模式
//list[firingIndex].apply(data[0], data[1]) 这是执行回调
if (list[firingIndex].apply(data[0], data[1]) === false && options.stopOnFalse) {
memory = false //中断回调执行
break
}
}
firing = false //标记回调执行完毕
if (list) {
//stack里还缓存有未执行的回调，如果回调任务只能执行一次则stack为false
if (stack) stack.length && fire(stack.shift()) //执行stack里的回调
else if (memory) list.length = 0 //memory 清空回调列表 list.length = 0清空数组的技巧
else Callbacks.disable(); //其他情况如 once 禁用回调
}
},
fire方法在回调执行前首先初始化回调索引和回调状态，然后循环顺序执行回调函数，传递参数为data[1],以data[0]为上下文执行，执行完后根据once是否只执行一次
，处理和回收list，memory，stack等变量。
var ca = {
name:"tom",
age:1
}
function printName() {
console.log(this.name+"-----"+arguments[0]);
}
function printAge() {
console.log(this.age+"-----"+arguments[0]);
}
list.push(printName);
list.push(printAge);
fire([ca,'test']);
结果：
tom-----test
1-----test
接下来是创建了一个Callbacks 对象以及一系列方法
//添加一个或一组到回调列表里
add: function() {
if (list) { //回调列表已存在
var start = list.length, //位置从最后一个开始
add = function(args) { //参数可以是：fn,[fn,fn],fn
$.each(args, function(_, arg){
if (typeof arg === "function") { //是函数
//非unique，或者是unique，但回调列表未添加过
if (!options.unique || !Callbacks.has(arg)) list.push(arg)
}
//是数组/伪数组，添加，重新遍历
else if (arg && arg.length && typeof arg !== 'string') add(arg)
})
} //添加进列表
add(arguments) //如果列表正在执行中，修正长度，使得新添加的回调也可以执行，
//firing：true表明fire中的循环执行还未结束，此时可以修改length；为false则表示循环执行结束了
if (firing) firingLength = list.length
else if (memory) {
//memory 模式下，修正开始下标，start为list.length,这里只循环一次
firingStart = start
fire(memory) //立即执行所有回调
}
}
return this
}
add方法是将一系列的fn加入到回调列表中，内部的add方法用到了递归技巧，同时对于回调任务的执行期间做出相应处理
，如下是例子(参考链接：http://www.cnblogs.com/snandy/archive/2012/11/15/2770237.html)
function fn1() {
console.log(1)
}
function fn2() {
console.log(2)
}
var callbacks = $.Callbacks();
// 方式1
callbacks.add(fn1);
// 方式2 一次添加多个回调函数
callbacks.add(fn1, fn2);
// 方式3 传数组
callbacks.add([fn1, fn2]);
// 方式4 函数和数组掺和
callbacks.add(fn1, [fn2]);
remove方法会从回调列表中删除一个或一组fn(有去重功能)
//从回调列表里删除一个或一组回调函数，remove(fn)，remove(fn，fn)
remove: function() {
if (list) { //回调列表存在才可以删除
//_作废参数
//遍历参数
$.each(arguments, function(_, arg){
var index //如果arg在回调列表里
while ((index = $.inArray(arg, list, index)) > -1) {
list.splice(index, 1) //执行删除
// Handle firing indexes
//回调正在执行中
if (firing) {
//避免回调列表溢出
if (index <= firingLength) --firingLength //在正执行的回调函数后，递减结尾下标
if (index <= firingIndex) --firingIndex //在正执行的回调函数前，递减开始下标
}
}
})
}
return this
}
方法中的while循环是去除回调列表中重复的函数的技巧，去除指定fn之后，如果此时回调列表正在执行回调任务，则修正回调索引(因为list中所有的回调函数的索引都改变了)，这里能传多个fn做参数，它会循环删除，如下例子(参考链接：http://www.cnblogs.com/snandy/archive/2012/11/15/2770237.html)
function fn1() {
console.log(1)
}
function fn2() {
console.log(2)
}
var callbacks = $.Callbacks();
callbacks.add(fn1, fn2);
callbacks.remove(fn1);
//此时fire只会触发fn2了。
var callbacks = $.Callbacks();
callbacks.add(fn1, fn2, fn1, fn2);
callbacks.remove(fn1);
//此时会把add两次的fn1都删掉，fire时只触发fn2两次。换成if则只删fn1一次
Callbacks里面的函数封装了fire方法，Callbacks.fire(args)，回调函数将以Callbacks为this，args为参数调用,stack的作用是若回调列表处于触发状态，此时将
本次要触发的任务信息存入stack中
/**
* 用上下文、参数执行列表中的所有回调函数
* @param context
* @param args
* @returns {*}
*/
fireWith: function(context, args) {
// 未回调过，非锁定、禁用时
if (list && (!fired || stack)) { args = args || []
args = [context, args.slice ? args.slice() : args]
if (firing) stack.push(args) //正在回调中 ，存入static else fire(args) //否则立即回调
}
return this
}, /**
* 用参数执行列表中的所有回调函数
* @param context
* @param args
* @returns {*}
*/
fire: function() {
//执行回调
return Callbacks.fireWith(this, arguments)
}
如下：(参考链接：http://www.cnblogs.com/snandy/archive/2012/11/15/2770237.html)
function fn() {
console.log(this); // 上下文是callbacks
console.log(arguments); // [3]
}
var callbacks = $.Callbacks();
callbacks.add(fn);
callback.fire(3);
//前面已经提到了，fire方法用来触发回调函数，默认的上下文是callbacks对象，
//还可以传参给回调函数。
function fn() {
console.log(this); // 上下文是person
console.log(arguments); // [3]
}
var person = {name: 'jack'};
var callbacks = $.Callbacks();
callbacks.add(fn);
callback.fireWith(person, 3); //callback.fire.call(person, 3);
//其实fire内部调用的是fireWith，只是将上下文指定为this了，
//而this正是$.Callbacks构造的对象。
设计思考：
add，remove方法和fire等方法内部都加入了对回调列表的状态的判断和相应处理，比如fireWith方法内部判断当前回调任务是否正在进行，如果是，则将要执行的fn暂时加入到stack中。但这一设计思路对于单线程的js来说有点不太合理，如果是先执行回调列表，再fireWith，则实际过程是回调任务执行完之后再执行fireWith，这个时候回调任务已经结束了，不可能存在firing的情况。但为何jser还是要这么设计呢？
这里的设计是针对多线程来设计的。回调任务开始的同时，容许另一线程操作并修改回调列表内容。假想这样一个场景：有一个网络机器人R，功能是执行所有线上客户要求执行的一系列操作，某一时刻，客户A上传了一系列操作(命名为DO）,当R正在执行操作时，客户A要求此时执行DO，而R正在执行其他操作，此时，R是被锁住的。DO则被加入到缓冲队列中延后执行。
这里在举个例子说明 来自链接：http://www.cnblogs.com/snandy/archive/2012/11/15/2770237.html
// 观察者模式
var observer = {
hash: {},
subscribe: function(id, callback) {
if (typeof id !== 'string') {
return
}
if (!this.hash[id]) {
this.hash[id] = $.Callbacks()
this.hash[id].add(callback)
} else {
this.hash[id].add(callback)
}
},
publish: function(id) {
if (!this.hash[id]) {
return
}
this.hash[id].fire(id)
}
} // 订阅
observer.subscribe('mailArrived', function() {
alert('来信了')
})
observer.subscribe('mailArrived', function() {
alert('又来信了')
})
observer.subscribe('mailSend', function() {
alert('发信成功')
}) // 发布
setTimeout(function() {
observer.publish('mailArrived')
}, 5000)
setTimeout(function() {
observer.publish('mailSend')
}, 10000)
结束语：本文素材多来自其他文章并加上了自己的理解，感谢如下两位博客：
http://www.cnblogs.com/snandy/archive/2012/11/15/2770237.html
http://www.cnblogs.com/mominger/p/4369469.html