String 字符串常量
StringBuffer 字符串变量（线程安全）
StringBuilder 字符串变量（非线程安全）
String 类型和 StringBuffer 类型的主要性能区别其实在于 String 是不可变的对象, 因此在每次对 String 类型进行改变的时候其实都等同于生成了一个新的 String 对象，然后将指针指向新的 String 对象，所以经常改变内容的字符串最好不要用 String ，因为每次生成对象都会对系统性能产生影响，特别当内存中无引用对象多了以后， JVM 的 GC 就会开始工作，那速度是一定会相当慢的。
而如果是使用 StringBuffer 类则结果就不一样了，每次结果都会对 StringBuffer 对象本身进行操作，而不是生成新的对象，再改变对象引用。所以在一般情况下我们推荐使用 StringBuffer ，特别是字符串对象经常改变的情况下。而在某些特别情况下， String 对象的字符串拼接其实是被 JVM 解释成了 StringBuffer 对象的拼接，所以这些时候 String 对象的速度并不会比 StringBuffer 对象慢，而特别是以下的字符串对象生成中， String 效率是远要比 StringBuffer 快的多；
StringBuffer
Java.lang.StringBuffer线程安全的可变字符序列。一个类似于 String 的字符串缓冲区，但不能修改。虽然在任意时间点上它都包含某种特定的字符序列，但通过某些方法调用可以改变该序列的长度和内容。
可将字符串缓冲区安全地用于多个线程。可以在必要时对这些方法进行同步，因此任意特定实例上的所有操作就好像是以串行顺序发生的，该顺序与所涉及的每个线程进行的方法调用顺序一致。
StringBuffer 上的主要操作是 append 和 insert 方法，可重载这些方法，以接受任意类型的数据。每个方法都能有效地将给定的数据转换成字符串，然后将该字符串的字符追加或插入到字符串缓冲区中。append 方法始终将这些字符添加到缓冲区的末端；而 insert 方法则在指定的点添加字符。
例如，如果 z 引用一个当前内容是“start”的字符串缓冲区对象，则此方法调用 z.append("le") 会使字符串缓冲区包含“startle”，而 z.insert(4, "le") 将更改字符串缓冲区，使之包含“starlet”；
StringBuilde
java.lang.StringBuilder一个可变的字符序列是5.0新增的。此类提供一个与 StringBuffer 兼容的 API，但不保证同步。该类被设计用作 StringBuffer 的一个简易替换，用在字符串缓冲区被单个线程使用的时候（这种情况很普遍）。如果可能，建议优先采用该类，因为在大多数实现中，它比 StringBuffer 要快。两者的方法基本相同。
我这里没有很好的例子，自己做的试了试速度总是太快，我在其他网站中找到了个例子很好，就借鉴过来给大家看看：
import java.util.ArrayList;import java.util.Iterator;
import java.util.List;
public class StringBuilderTester {
private static final String base = " base string. ";
private static final int count = 2000000;
public static void stringTest() {
long begin, end;
begin = System.currentTimeMillis();
String test = new String(base);
for (int i = 0; i < count/100; i++) {
test = test + " add ";
if(i == 3){
System.out.println(test);
}
}
end = System.currentTimeMillis();
System.out.println((end - begin)
+ " millis has elapsed when used String. ");
}
public static void stringBufferTest() {
long begin, end;
begin = System.currentTimeMillis();
StringBuffer test = new StringBuffer(base);
for (int i = 0; i < count; i++) {
test = test.append(" add ");
}
end = System.currentTimeMillis();
System.out.println((end - begin)
+ " millis has elapsed when used StringBuffer. ");
}
public static void stringBuilderTest() {
long begin, end;
begin = System.currentTimeMillis();
StringBuilder test = new StringBuilder(base);
for (int i = 0; i < count; i++) {
test = test.append(" add ");
}
end = System.currentTimeMillis();
System.out.println((end - begin)
+ " millis has elapsed when used StringBuilder. ");
}
public static String appendItemsToStringBuiler(List list) {
StringBuilder b = new StringBuilder();
for (Iterator i = list.iterator(); i.hasNext();) {
b.append(i.next()).append(" ");
}
return b.toString();
}
public static void addToStringBuilder() {
List list = new ArrayList();
list.add(" I ");
list.add(" play ");
list.add(" Bourgeois ");
list.add(" guitars ");
list.add(" and ");
list.add(" Huber ");
list.add(" banjos ");
System.out.println(StringBuilderTester.appendItemsToStirngBuffer(list));
}
public static String appendItemsToStirngBuffer(List list) {
StringBuffer b = new StringBuffer();
for (Iterator i = list.iterator(); i.hasNext();) {
b.append(i.next()).append(" ");
}
return b.toString();
}
public static void addToStringBuffer() {
List list = new ArrayList();
list.add(" I ");
list.add(" play ");
list.add(" Bourgeois ");
list.add(" guitars ");
list.add(" and ");
list.add(" Huber ");
list.add(" banjos ");
System.out.println(StringBuilderTester.appendItemsToStirngBuffer(list));
}
public static void main(String[] args) {
stringTest();
stringBufferTest();
stringBuilderTest();
addToStringBuffer();
addToStringBuilder();
}
}