Equals:
下面的语句中，x、y 和 z 表示不为 null 的对象引用。
* 除涉及浮点型的情况外，x.Equals(x) 都返回 true。
* x.Equals(y) 返回与 y.Equals(x) 相同的值。
* 如果 x 和 y 都为 NaN，则 x.Equals(y) 返回 true。
* 当且仅当 x.Equals(z) 返回 true 时，(x.Equals(y) && y.Equals(z)) 才返回 true。
* 只要不修改 x 和 y 引用的对象，对 x.Equals(y) 的相继调用将返回相同的值。
* x.Equals(null) 返回 false。
==:
对于预定义的值类型，如果操作数的值相等，则相等运算符 (==) 返回 true，否则返回 false。
对于 string 以外的引用类型，如果两个操作数引用同一个对象，则 == 返回 true。
对于 string 类型，== 比较字符串的值。
Equals与==的区别
"==" : 操作比较的是两个变量的值是否相等，对于引用型变量表示的是两个变量在堆中存储的地址是否相同，即栈中的内容是否相同。
"equals" : 操作表示的两个变量是否是对同一个对象的引用，即堆中的内容是否相同。
而字符串是一个特殊的引用型类型，在C#语言中，重载了string 对象的很多方法方法(包括equals
总结如下：
1、对于值类型，==和equals等价，都是比较存储信息的内容。
2、对于引用类型，==比较的是引用类型在栈中的地址，equals方法则比较的是引用类型在托管堆中的存储信息的内容。
参考资料： C#中equals和==的区别有哪些 http://www.studyofnet.com/news/219.html