修改Jupyter Notebook的默认路径

1、按照网上的方法，先修改了快捷方式的起始位置，发现并不能修改默认路径。

2、后来发现“目标”中后面有个参数%USERPROFILE%，很明显这个决定了目录，于是我将这个参数删除改成了"D:\Project\AnacondaProjects"，然后就可以了，记得带上双引号。