最简单的办法：
Xcode->菜单->Preferences->Dowload－>Componts->下载即可
gcc命令行也可如此
code 4.6安装老版本iphone sdk
xcode 4.6安装iphone 模拟器这里以安装 iphone os 5.1 为例
重要:
前提安装了xcode 4.6 并且交xcode.app复制到应用程序目录下
1.下载xcode 4.3.2 安装
sdk 安装
2.安装后会加载一个xcode 卷
3.切换到桌面 finder --->前往-->文件夹输入 /Volums/Xcode/Xcode.app/Contents/Developer/Platforms/iPhoneOS.platform/Developer/SDKs
4.复制 iPhoneOS5.1.sdk 文件夹到如下目录
/Applications/Xcode.app/Contents/Developer/Platforms/iPhoneOS.platform/Developer/SDKs
simulator 安装
5.切换到桌面 finder --->前往-->文件夹输入 /Volums/Xcode/Xcode.app/Contents/Developer/Platforms/iPhoneSimulator.platform/Developer/SDKs
6.复制 iPhoneSimulator5.1.sdk文件夹到如下目录
/Applications/Xcode.app/Contents/Developer/Platforms/iPhoneSimulator.platform/Developer/SDKs
7.在Finder中推出Xcode卷
8.然后重新启动 xcode 4.6
会提示安装一个兼容旧版本插件.
9.重新启动后就可以在新建工程-->builder setting中 base sdk看到 ios 5.1
10.模拟器也会多出两个 iphone 5.1 ipad 5.1
想要增加其他版本的模拟器，做法类似。