文件名称：间歇高温条件下4种食用菌生长势的变化及抗高温能力研究 (2010年)
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更新时间：2024-06-01 06:04:49
自然科学 论文
通过选用4种常用食用菌菌种(香菇B01、856,平菇豫6、831),在高低温(耐热极限温度和最适培养温度)交替的多循环处理条件下,比较4种菌种的菌丝体生长势的变化及其抗高温能力。结果发现,处理过的4种食用菌的菌丝体在恢复正常温度后均出现了不同天数的停止生长期,香菇随着生长停止期时间的延长,其恢复生长后的生长速度相应加快。B01菌丝体在间歇高温处理时生长势强于856,菌种豫6在8、10、12个循环处理后,恢复生长均较831旺盛。因此,B01、豫6抗高温能力分别较856、831强。