文件名称：鹅膏菌的抑菌作用及活性成分的FT-IR分析1) (2010年)
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更新时间：2024-05-30 12:41:52
自然科学 论文
对鹅膏茵AV对病原菌的抑制效果和分离物的结构进行了初步分析。结果表明：鹅膏菌AV粗提物对病原菌的菌丝生长抑制率是68.27%，孢子处理8d后未萌发，而对照5 d内即萌发。对粗提液进行柱层析分离得3个成分，其中分离物Ⅳ对病原茵的抑制效果最好，即生长抑制率是76.73%，孢子处理8d后未萌发；分离物Ⅳ为鹅膏菌AV主要抑制病原茵的活性物质。通过对3个分离物进行FT-IR分析，可以看出3类物质均有酰胺的特征吸收，初步推断分离物Ⅳ为伯酰胺或仲酰胺类物质。试验证明FT-IR能够简便、快速地提供某些有机化合物主要官能团