紫丁香花挥发性物质定性分析 (2005年)

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更新时间:2024-05-30 02:03:54

自然科学 论文

采用气相色谱-质谱、气相色谱-红外光谱的分析方法,并借鉴了目前国内外研究气味物质的提取方法,对紫丁香花挥发性物质进行了定性分析,鉴定出了11种化合物。此外还发现丁香花花香浓郁绵长与高级烷烃的存在有关。


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