提高金针菇锌含量的研究 (1996年)

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文件名称：提高金针菇锌含量的研究 (1996年)

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更新时间：2024-06-04 12:19:07

自然科学 论文

对培养基质添加ZnSO_4,研究了锌对金针菇菌丝生长及子实体发育的影响。结果表明,在固体培养基质中添加50～400mg/kg锌,菌丝生长正常,能提早形成子实体原基,提高早期产量。当添加量超过1g/kg时,菌丝和子实体的生长发育均受到影响。添加50～3000mg/kg时,子实体干样含锌为0.37～0.79mg/g,比对照高7.4～15.8倍。