不同产地苹果贮藏酸度预测模型 (2013年)

【文件属性】：

文件名称：不同产地苹果贮藏酸度预测模型 (2013年)

文件大小：344KB

文件格式：PDF

更新时间：2024-05-28 06:06:17

工程技术 论文

为了研究不同产地苹果贮藏期内酸度变化情况并对酸度进行预测。采用了计算机断层扫描(cm)技术对苹果进行了无损检测，并通过二次拟合建立预测模型。试验结果探明了苹果贮藏期内酸度的变化情况，建立了不同产地苹果酸度和CT值的响应曲面模型以及综合的酸度预测模型。验证试验结果表明，预测模型的平均误差率为12．14％，模型表现出了良好的预测效果。