热泵热风联合干燥的实验研究 (2011年)

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更新时间:2024-06-10 21:13:36

自然科学 论文

利用热泵热风联合干燥的方法,对试材大红皮萝卜进行了脱水干燥实验研究。通过对试材质量、送风温度、送风风速和萝卜丁尺寸等单因素变化实验,得出了各因素对干燥速率的影响规律;分别以SMEft(单位能耗除湿量)和产品感官品质为评价指标,对试材热泵热风联合干燥效果进行分析,得出了相应的优化组合方式。


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