豆油脱臭馏出物中a-VE的超临界CO2萃取研究 (2002年)

时间:2021-05-15 22:39:09
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文件名称:豆油脱臭馏出物中a-VE的超临界CO2萃取研究 (2002年)
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更新时间:2021-05-15 22:39:09
自然科学 论文 以甲酯化豆油脱臭馏出物为原料,利用超临界CO2萃取技术浓缩a-VE,探讨萃取条件对a-VE和豆油脱臭馏出物中油脂萃取效果的影响。结果表明,萃取压力和萃取温度对a-VE和脂肪酸在超临界二氧化碳中的萃取效果有非常显著的影响,而二氧化碳流量对萃取效果影响较小。在萃取温度308 K,萃取压力18 MPa,二氧化碳流量6~12 L/min条件下,可以获得较高的萃取得率和a-VE含量。

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