支链淀粉稀溶液和半稀溶液的流变性质 (2007年)

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文件名称：支链淀粉稀溶液和半稀溶液的流变性质 (2007年)

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更新时间：2024-06-04 00:57:03

自然科学 论文

利用激光光散射仪表征了蜡状谷物支链淀粉和土豆支链淀粉在浓度为0.5mol/L的NaOH水溶液中的重均相对分子质量（Mw）、根均方旋转半径（