文件名称：大豆乳清废水发酵生产单细胞蛋白的酵母 (2009年)
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更新时间：2024-06-06 13:31:02
自然科学 论文
为回收大豆乳清废水中的生物质资源，以白地霉（G candidum link）、产朊假丝酵母（C utilis）、热带假丝酵母（C.tropicalis）、解脂假丝酵母解脂变种（C.lipolytica var.liolytica）和扣囊复膜孢酵母（S.）5种常见的工业酵母菌，通过摇瓶发酵，进行大豆乳清废水的单细胞蛋白（SCP）生产试验研究。结果表明，被试5种酵母菌均能在大豆乳清废水中快速增殖，适宜的接种量为0.3～0.4 g/L；在废水COD质量浓度11150m/L、初始pH6.2、25℃、180r/mi