文件名称：HPLC法测定广西指天椒中三种辣椒碱类物质的含量 (2009年)
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更新时间：2024-06-14 17:54:48
自然科学 论文
用HPLC法测定了广西指天椒中的辣椒碱、二氢辣椒碱和降二氢辣椒碱含量。指天椒中辣椒碱类物质用65%乙醇溶液提取经膜过滤，采用GracesCl8柱，以甲醇-水-磷酸（65：35：0.1）为流动相，流速0.6mL?min-1，检测波长281mm，柱温为30℃时直接测定。辣椒碱、二氢辣椒碱、降二氢辣椒碱线性范围分别为77.23-407.15mg?mL。（r=0.9999）、14.03～75.80Pg?mL-1（r=0.9999）、1.62～10.00μg?mL-1（r=0.9999），回收率在98%～100.5