文件名称:生鲜电商行业报告:流量崛起催生行业变局
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更新时间:2024-04-09 05:31:07
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在分析生鲜电商行业之前,我们认为有必要指出生鲜电商作为生鲜流通渠道的一种,首先是一门生鲜的生意。因此,生鲜电商也必然具备生鲜业务的优势与痛点。所以在展开生鲜电商分析之前,我们将简明扼要地分析生鲜业务的特点。 随着我国人民生活水平的提高,生鲜产品的需求日益增加,根据欧睿数据,2018 年市场规模达到 4.93 万亿,同比增长 5.3%。目前我国生鲜交易仍然以农贸市场为主,渠道份额占比过半。从发展趋势看,农贸市场渠道份额不断萎缩,而17年超市和电商渠道份额较12年分别提升3.0和1.5pct,后者尽管整体占比仍然不足 3pct,但增速迅猛,替代效应显著。农贸市场渠道流通效率低,购物环境存在较大提