日本社会的酒文化原点及其社会功效 (2011年)

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酒是人类创造的一种文化产物,酒在日本产生以来,历经了从“神酒”到“天皇之酒”的演变过程,如今的日本,酒已经进入普通百姓的日常生活。在这一发展过程中,日本社会形成了独具特色的酒文化模式及其社交礼仪,酒文化更作为一种特殊的文化形式,在传统的日本文化中有其独特的地位。本文通过追溯日本社会中酒的产生与酒文化的发展历史,探求其文化原点,并试图从社会文化的角度总结、概括现代社会中酒的功效。


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