文件名称:近临界水中羽毛水解制备氨基酸的工艺优化研究 (2008年)
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更新时间:2024-06-07 21:04:04
工程技术 论文
研究了近临界水中羽毛水解制备氨基酸的生产工艺及工艺优化。利用氨基酸分析仪对水解产物中的氨基酸进行定性和定量分析。实验结果发现,羽毛水解后可得到16种氨基酸。以氨基酸的总收率为考察指标,反应温度、反应时间、反应压力为考察因素进行正交实验,并考察了他们对氨基酸总收率的影响.研究结果表明,近临界水解法高效,工艺简单,对环境友好,在较佳的水解工艺下:P=(5±0.5)MPa,T=250℃,t=30 min,氨基酸的总收率为6.54%。