文件名称：饲料中大豆蛋白对草鱼生长及饲料利用的影响 (2009年)
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更新时间：2024-05-29 21:00:35
自然科学 论文
摘要：以健康的草鱼为试验对象，初始体质量（50.63±0.43）g，在室内[（22±3）℃]单循环控温养殖系统中进行8周生长试验，以鱼粉为动物蛋白源，去皮豆粕为植物蛋白源，去皮豆粕分别替代0%、15%、30%、45%和60%的鱼粉蛋白，配制成5种等蛋白（W=30%）等能（15.6MJ?kg-1）的半精制饲料，探讨大豆蛋白对草鱼生长及饲料利用的影响。结果表明，草鱼的特定生长率（SGR）各组之间差异不显著（P>0.05）；随着大豆蛋白替代水平的增加，饲料效率（FER）、蛋白质效率（PER）及蛋白质沉积率（PV