抗坏血酸氧化还原反应的红外光谱分析* (2000年)

时间:2024-05-14 03:00:28
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文件名称:抗坏血酸氧化还原反应的红外光谱分析* (2000年)

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更新时间:2024-05-14 03:00:28

自然科学 论文

文章对具有生理活性的抗坏血酸的氧化态、还原态及总量进行了红外光谱法同时测定。研究了抗坏血酸氧化还原反应中红外特征谱蜂的变化,由此建立了相应的定量分析方法,并用标样进行了验证。在选定特征峰处,用标准曲线法对人体尿液样品进行了有效测定。实验表明。红外光谱法可以比较方便地测出抗坏血酸的氧化程度和总含量,较常规化学分析及其它方法更简易、快捷。


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